Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Английская запеканка из сельди - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47080]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41334]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34067]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33477]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31493]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [305]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [461]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [486]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [430]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [495]
Загрузка...

Английская запеканка из сельди

Английская запеканка из сельди - Рецепт приготовления с фото


Какие блюда из соленой сельди Вы обычно готовите? Естественно, на ум сразу приходит легендарный рецепт новогоднего салата «Сельдь под шубой». Филе соленой сельди часто заправляют лимонным соком и оливковым маслом, и подают к столу вместе с порезанным полукольцами красным луком. Оригинальный английский рецепт запеканки из сельди и отварной телятины будет главным кулинарным сюрпризом во время праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления английской запеканки из сельди:

  • Телятина – 300 г.
  • Филе сельди – 400 г.
  • Красный лук – 2 луковицы.
  • Горький перец – по вкусу.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Панировочные сухари – 40 г.
  • Сметана – 100 г.
  • Молоко – 150 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Картофель – 500 г.

Готовим картофельную запеканку с сельдью по рецепту:

1. Отвариваем телятину классическим способом в слегка подсоленной воде.

2. Готовим начинку для запеканки. Пропускаем через мясорубку филе норвежской сельди, красный лук и отварную телятину (если сельдь слишком соленая, то ее необходимо вымочить в кефире или воде). В начинку по вкусу добавляем молотый перец.

3. Отварить картофель «в мундирах».

4. В смазанный сливочным маслом противень выкладываем поочередно слоями тертый картофель и начинку из сельди и телятины. Заливаем все смесью из взбитых яиц, сметаны и молока, и присыпаем сверху панировочными сухариками.

5. Запекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 15 минут (до румяной корочки).

Ну вот Вы и приготовили эту замечательную английскую запеканку из сельди, а теперь зовём всех за стол. Приятного аппетита!


• Вы ищите полезные и вкусные кулинарные рецепты  и не можете найти, посетите сайт: http://kulinarki.com/. Здесь Вы обязательно, что нибудь  для себя подберёте. Эти рецепты готовятся из доступных и не дорогих продуктов.

Как вам рецепт?


Дата: 04.08.2012 | Категория: Запеканки | Просмотров: 2868 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.5/2 | Теги: Рецепты запеканок, Картофельная запеканка с сельдью, картофельная запеканка, Английская запеканка из сельди, Блюда из рыбы, Запеканки с рыбой


Загрузка...

Случайные рецепты:

Сдобного рулет с вишней
Сдобного рулет с вишней
Хариус запеченный в фольге с луком
Хариус запеченный в фольге с луком
Картофель, фаршированный грибами.
Картофель, фаршированный грибами.



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Английская запеканка из сельди

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9019]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8918]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12464]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12540]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12470]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке