Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Молочное желе с клубничным джемом. - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46936]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41200]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33910]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33408]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31378]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [223]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [371]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [415]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [356]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [420]
Загрузка...

Молочное желе с клубничным джемом.

Молочное желе с клубничным джемом. - Рецепт приготовления с фото


Десерты – это особенная, привилегированная, каста среди остальных кулинарных блюд. Эти сладкие блюда традиционно завершают обед или ужин, и их можно сравнить с последним аккордом оркестра. Десерт задает ноту настроения и может сгладить неприятные впечатления от ужина в целом. Поэтому к ним выдвигаются такие строгие требования. Прежде всего, десерт должен быть не только вкусным, но и эстетически привлекательным. В Европе очень популярны десертные блюда на основе шоколада, сливок, миндальных орехов и фруктов. Во Франции часто в конце ужина подают сладкие кексы, пирожное или мороженое. В английской традиционной кухне очень популярны пудинги и пироги с фруктовой начинкой. В странах СНГ домохозяйки традиционно готовят на десерт домашнюю выпечку. А также для вас другие кулинарные рецепты приготовления блюд.

Почему так важно не только вкусно приготовить, но и правильно выбрать десерт? На наш взгляд, именно правильно выбранное десертное блюдо поможет Вам создать уютную атмосферу во время домашней вечеринки. Мы предлагаем Вам попробовать вкусный домашний десерт, приготовленный по новому рецепту. Молочное желе и клубничный сироп – лучший способ увеличить уровень эндорфинов после рабочего дня. Так что, приготовьте молочное желе с клубничным джемом, и создайте себе и своим близким позитивное настроение!

Технология простая, и Вы легко справитесь.

Продукты для приготовления молочного желе с клубничным джемом:

  • Молоко – 0,5 л.
  • Сахар – 70 г. (по вкусу).
  • Лимонный сок – 1 ч. ложка.
  • Ванильный сахар – 2-3 г.
  • Агар-агар – 30 г.
  • Клубника – 300 г.
  • Мята – для украшения.

Как приготовить молочное желе:

1. В эмалированную посуду кладем агар-агар и заливаем холодной водой. Далее массу нагреваем при перемешивании до тех пор, пока раствор не станет прозрачным (агар-агар должен раствориться при температуре 95 градусов).

2. Доводим молоко до кипения, и даем ему немного остыть. Затем добавляем сахар, ванилин и лимонный сок. Ставим на медленный огонь, и нагреваем. При этом не забываем перемешивать!

3. В горячую молочную смесь вливаем агар-агар.

4. Будущее желе разливаем в специальные формы, и оставляем остывать при комнатной температуре.

5. Остывшее желе ставим в холодильник.

6. Готовим клубничный джем. Моем и протираем через сито клубнику. Добавляем сахар, и доводим до кипения. Необходимо помешивать клубничную массу, чтобы избежать пригорания и не испортить джем.

7. Молочное желе подаем к столу вместе с натуральным клубничным джемом, украсив листиком свежей мяты и цедрой лимона.

Итак, Вы приготовили домашний десерт – «Молочное желе с клубничным джемом». Взрослые и дети будут в восторге. Приятного аппетита, и клубничного настроения!

Как вам рецепт?


Дата: 30.07.2012 | Категория: Десерты | Просмотров: 2740 | Добавил: yakov Рейтинг: 4.3/3 | Теги: Рецепты десертов, Молочное желе с клубничным джемом, Молочное желе, десерты, Как приготовить молочное желе


Загрузка...

Случайные рецепты:

Русские роллы под водочку
Русские роллы под водочку
Картофель запеченный в духовке с зеленью
Картофель запеченный в духовке с зеленью
Томатный суп-крем
Томатный суп-крем



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Молочное желе с клубничным джемом.

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8923]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8837]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12385]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12457]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12382]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Балык из сома
Балык из сома