Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Салат "Париж" - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47341]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41634]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34314]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33632]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31684]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [420]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [578]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [609]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [551]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [608]
Загрузка...

Салат "Париж"

Салат


Основной принцип здорового питания заключается в гармоничном сочетании полезных компонентов (витаминов и микроэлементов) и правильном балансе трех главных «китов» нашего организма: жиров, белков и углеводов. В 21 веке остро обсуждается проблема качества пищевых продуктов. Искусственные и синтетические витаминные добавки и комплексы псевдополезных веществ вытесняют из нашего рациона питания природные источники витаминов. Особенно остро проблема нехватки витаминов и микроэлементов ощущается в период весенних и осенних эпидемий простудных заболеваний. Именно в это время организму необходимо полноценное натуральное питание без химических добавок. Мы рекомендуем использовать натуральные овощи и фрукты для восстановления баланса витаминов и нормализации обмена веществ в организме.

Салаты и закуски – это, в основном, традиционные овощные блюда, которые часто комбинируют с жареными или отварными мясом и рыбой. При этом белки мяса лучше усваиваются. Среди основных витаминных ингредиентов в Европейских странах особенно популярны зеленые салаты: БАТТЕРХЕД, КОРН, ЛАТУК, ЛЕДЯНОЙ САЛАТ, КУДРЯВЫЙ ЭНДИВИЙ. В салатах встречаются комбинации практически любых овощей. Но самыми любимыми продуктами домохозяек являются белокочанная капуста, брокколи, спаржевая фасоль, помидоры черри, огурцы, свекла, морковь и репчатый лук.

Мы хотим предложить французский оригинальный рецепт, по которому Вы сможете приготовить полезный витаминный салат «Париж» для своих близких из натуральных компонентов. Этот легкий диетический салат отлично будет сочетаться с отварной рыбой (рекомендуем форель). В салате «Париж» содержится большое количество растительных белков, витаминов группы В, кальция и калия.

Ингредиенты для приготовления салата париж:

  • Помидоры черри – 150 г.
  • Красный лук – 1 шт.
  • Спаржевая фасоль – 150 г.
  • Белая фасоль – 50 г.
  • Красная фасоль – 50 г.
  • Сыр «Фета» - 100 г.
  • Лимон – 1 шт.
  • Оливковое масло – 3 ст. ложки.
  • Петрушка – 20 г.
  • Салат КОРН – 50 г.
  • Соль и горький перец – по вкусу.
  • Корневище хрена – 40 г.

Готовим по рецепту салат париж:

1. Моем и отвариваем спаржевую фасоль классическим способом. Обрезаем ножницами концы стручков, поливаем лимонным соком и оливковым маслом, солим и перчим по вкусу и оставляем на один час в холодильнике.

2. Замочить в холодной воде белую и красную фасоль на 1,5 часа (в зависимости от сорта), сварить в слегка подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.

3. В подходящей стеклянной посуде смешать маринованную спаржевую фасоль с белой и красной, добавить порезанные дольками помидоры черри, красный лук, нарезанный кубиками сыр «Фета», салат КОРН (листья порвать руками), измельченную петрушку. Солим и перчим по вкусу.

4. Заправляем салат оливковым маслом, лимонным соком и тертым хреном, и все перемешиваем.

Ну вот Вы приготовили французский салат "Париж", который может украсить ваш праздничный стол. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 09.07.2012 | Категория: Салаты | Просмотров: 5540 | Добавил: yakov Рейтинг: 3.5/2 | Теги: Рецепты салатов, Готовим по рецепту салат париж, Салаты с овощами, Салат Париж, Салаты с сыром


Загрузка...

Случайные рецепты:

Персиковый пирог
Персиковый пирог
Русские роллы под водочку
Русские роллы под водочку
Солянка мясная по домашнему
Солянка мясная по домашнему



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Салат "Париж"

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9181]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9043]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12606]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12677]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12605]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке

Шашлык из говядины
Шашлык из говядины

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Щи с капустой в мультиварке
Щи с капустой в мультиварке

Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы и картофеля