Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Котлеты с начинкой из сыра - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46735]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40977]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33730]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33316]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31246]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [160]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [271]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [322]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [267]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [320]
Загрузка...

Котлеты с начинкой из сыра

Котлеты с начинкой из сыра - Рецепт приготовления с фото


Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет. Как я полагаю, что котлеты любят все народы мира и поэтому рецептов приготовления существует множество на любой вкус. И вот я делюсь с вами одним замечательным рецептом приготовления котлет с начинкой из сыра. Предполагаю, что у Вас уже слюнки бегут. А также предлагаем вам посетить кулинарный блог.

Продукты для приготовления котлет с начинкой из сыра:

  • 1 черствая булочка;
  • 600 грамм моркови;
  • 3 небольших картофелин;
  • 1 репчатый лук;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 400 грамм мясного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 125 грамм сыра;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • Зелень петрушки по вкусу;
  • Соль, перец, сладкая паприка по вкусу;
  • Мускатный орех;
  • Майоран по вкусу.

Ну ладно не буду Вас мучить, начнём готовить котлеты с сыром:

1. Берём булочку и размачиваем, в воде или молоке.

2. Картофель и морковку чистим и варим до полной  готовности. Картошку после готовности в блюде размять ложкой и отложить.

3. Мелко нарезаем лук  и не сильно обжариваем на сковородке при этом добавляем одну столовую ложки подсолнечного масла.

4. Приготовленный фарш, отжатую булочку, обжаренный лук, и яйцо хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.

5. Теперь берём заранее приготовленные пряности, и добавляем в приготовленную массу.

6. Берём сыр делим на две части: одну из которых сделаем крупнее, а другую – по меньше.

7. Большую половинку нарезаем ломтиками, маленькую – кубиками.

8. Приготовленные кубики сыра добавим в наш фарш и не сильно перемешиваем.

9. Сформируем из приготовленного фарша четыре котлеты одинакового размера, которые обжарим на подсолнечном масле.

10. Готовим гарнир: Затем берём отваренный картофель и морковку и пускаем их в дело. Морковку и масло сливочное измельчаем с помощью блендера, чтобы получилась пюреобразная кашица.

11. Добавляем в кашицу заранее размятый картофель и чуть - чуть приправим сладким и чёрным перцем, мускатным орехом, и солим.

12. Теперь туда же добавим зелень петрушки. Вот и приготовили гарнир к нашим замечательным котлеткам.

13. Котлеты пока еще не готовы: необходимо положить сверху котлет кусочки сыра и поместить  в духовку для выпекания. Выпекать при температуре 200 градусов примерно минут 10.

14. Как только котлеты приготовятся: выкладываем их на тарелочку, добавляем гарнир и зовём семью на  вкусный и шикарный обед.

Котлеты с начинкой из сыра готовы, теперь остался приготовить гарнир который подберёте для себя из наших рецептов. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 29.06.2012 | Категория: Вторые блюда | Просмотров: 3437 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Котлеты с начинкой из сыра, котлеты, Котлеты с сыром, Рецепты вторых блюд


Загрузка...

Случайные рецепты:

Творожный пирог с фруктами
Творожный пирог с фруктами
Чай «Гэммайтя»
Чай «Гэммайтя»
Лимонный торт
Лимонный торт



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Котлеты с начинкой из сыра

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8805]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8739]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12280]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12355]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12268]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Сырники из творога
Сырники из творога

Маринад для шашлыка из свинины
Маринад для шашлыка из свинины

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле