Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Сырный рулет - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46581]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40802]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33580]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33214]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31118]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [115]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [189]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [267]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [174]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [222]
Загрузка...

Сырный рулет

Сырный рулет - Рецепт приготовления с фото


Недавно нашла в своих записях рецепт этого рулета, хочу Вам предложить его попробовать. Сырный рулет – вкусный и быстро готовится, чуть пикантный и нежный, отлично сочетается с красным вином.

Продукты для приготовления рулета сырного (для 6-ти порций):

  • Укроп (зелень) – 1 небольшой пучок
  • Сыр (сорт гауда) – 300 гр.
  • Огурцы солёные – 2 шт.
  • Творог («Домик в деревне») – 250 гр.
  • Ветчина – 200 гр.
  • Чеснок – 1 зубок
  • Творог (18%) – 250 гр.
  • Овощи (для украшения рулета)

Приготовление сырного рулета:

1. Положите в тарелку оба вида творога, перемешайте их хорошо.

2. Нарежьте небольшими кубиками ветчину и огурцы, смешайте их с творожной массой.

3. С помощью чесночной давилки выдавите чеснок (можно на меленькой тёрке натереть), перемешайте с получившейся начинкой творожной, посолите, добавьте перца на вкус, можно ещё добавить немного измельчённой зелени.

4. До кипения доведите в большой кастрюле воду. В смазанный постным маслом мешочек положите сыр. Окуните мешок с сыром в горячую воду, мешок не должен при этом соприкасаться с дном и стенками кастрюли.

5. Сыр варите, пока не увидите, что он полностью размягчился.

6. Фольгу смажьте постным маслом. Когда сыр остынет, чтобы можно было его брать руками, положите аккуратно его на фольгу и в виде прямоугольника раскатайте.

7. В серединку положите начинку, рулетом сверните и поставьте в холод на один час.

8. Перед подачей порежьте рулет сырный на кусочки, зеленью украсьте, оливками, горошком зелёным.

9. Можно приготовить ещё и так: ветчину порежьте тонкими, крупными ломтиками. Огурцы маринованные (маленькие) кладите не разрезая. Ветчину кладите на пласт сыра, затем крем творожный, сверху – огурчики. Аккуратно заверните рулетом и на ночь поставьте в холодильник. Приятного аппетита!

• Делать что-то своими руками в саду в двойне приятно, если это скажем дачные самоделки, своими руками можно создать многое, например, сделать устройства которые помогут в быту или что-то другое.

Как вам рецепт?


Дата: 26.02.2012 | Категория: Рулеты | Просмотров: 5529 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Блюда с сыром, Рецепты рулетов, Сырный рулет, Рулет сырный, рулеты


Загрузка...

Случайные рецепты:

Сицилийская пицца
Сицилийская пицца
Гуляш из куриной печени в мультиварке
Гуляш из куриной печени в мультиварке
Лечо из овощей на зиму
Лечо из овощей на зиму



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Сырный рулет

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8690]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8624]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12165]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12239]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12146]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 160

Шашлык из курицы по-ирански
Шашлык из курицы по-ирански

Балык из сома
Балык из сома

Сырники из творога
Сырники из творога

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Шашлык из сома
Шашлык из сома