Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Драники картофельные с мясом (колдуны) - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46762]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41012]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33753]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33327]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31268]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [167]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [285]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [335]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [283]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [336]
Загрузка...

Драники картофельные с мясом (колдуны)

Драники картофельные с мясом (колдуны) - Рецепт приготовления с фото


Драники  –  национальное блюдо  белорусов. И вариантов их приготовления огромное множество. Предлагаем, пожалуй, самый популярный рецепт их приготовления – драники картофельные с мясом.

У белорусов есть поверье, что готовить драники, имея злобу на душе, ни в коем случае нельзя. Тогда они обязательно  не получаться. Поэтому приведите себя в хорошее настроение. Скажите кому-нибудь доброе слово и приступайте к приготовлению этого чудесного белорусского блюда.

Продукты для приготовления драников картофельныхс мясом:

  • Кило картофеля,
  • Луковица,
  • 3 столовые ложки муки,
  • Яйцо,
  • 300  граммов свино-говяжьего фарша,
  • Черный перец и соль,
  • Рафинированное подсолнечное масло.

Способ приготовления драников картофельных с мясом:

1. Натрите картофель и лук на мелкой терке.

2. В полученную смесь добавьте яйцо, муку, соль и специи.

3. Столовую ложку  массы ложкой выложите на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

4. Сформируйте из мяса колобки с грецкий орех, а затем сожмите их в лепешку.

5. Положить лепешку на картофельный блин.  Сверху положите еще одну столовую ложку массы из картофеля и распределите ее по поверхности.

6. Переверните драник  на другую сторону, накройте крышкой и жарьте на маленьком огне до готовности.

7. Когда драники достаточно прожарились, в слегка остывшую сковороду влейте чуточку воды, и дайте им потушится около 5 минут под крышкой.

Подавать драники картофельные с мясом следует с жирной сметаной и бочковыми солеными огурцами. Объедение! Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 11.02.2012 | Категория: Выпечка | Просмотров: 2761 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Драники с мясом (колдуны), Драники, рецепты выпечки, Драники картофельные с мясом, Рецепты с картофелем


Загрузка...

Случайные рецепты:

Засахаренные лепестки роз
Засахаренные лепестки роз
Салат из морепродуктов и манго
Салат из морепродуктов и манго
Пирог с овсяными хлопьями и смородиной
Пирог с овсяными хлопьями и смородиной



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Драники картофельные с мясом (колдуны)

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8824]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8757]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12298]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12374]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12281]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Украинский борщ с чесноком
Украинский борщ с чесноком

Оладьи из тыквы и картофеля
Оладьи из тыквы и картофеля

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье

Хачапури по мегрельски
Хачапури по мегрельски

Пицца Ассорти
Пицца Ассорти

Плов в кастрюле
Плов в кастрюле