Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Драники картофельные с мясом (колдуны) - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47542]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41880]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34475]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33769]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31824]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [509]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [670]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [700]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [632]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [697]
Загрузка...

Драники картофельные с мясом (колдуны)

Драники картофельные с мясом (колдуны) - Рецепт приготовления с фото


Драники  –  национальное блюдо  белорусов. И вариантов их приготовления огромное множество. Предлагаем, пожалуй, самый популярный рецепт их приготовления – драники картофельные с мясом.

У белорусов есть поверье, что готовить драники, имея злобу на душе, ни в коем случае нельзя. Тогда они обязательно  не получаться. Поэтому приведите себя в хорошее настроение. Скажите кому-нибудь доброе слово и приступайте к приготовлению этого чудесного белорусского блюда.

Продукты для приготовления драников картофельныхс мясом:

  • Кило картофеля,
  • Луковица,
  • 3 столовые ложки муки,
  • Яйцо,
  • 300  граммов свино-говяжьего фарша,
  • Черный перец и соль,
  • Рафинированное подсолнечное масло.

Способ приготовления драников картофельных с мясом:

1. Натрите картофель и лук на мелкой терке.

2. В полученную смесь добавьте яйцо, муку, соль и специи.

3. Столовую ложку  массы ложкой выложите на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.

4. Сформируйте из мяса колобки с грецкий орех, а затем сожмите их в лепешку.

5. Положить лепешку на картофельный блин.  Сверху положите еще одну столовую ложку массы из картофеля и распределите ее по поверхности.

6. Переверните драник  на другую сторону, накройте крышкой и жарьте на маленьком огне до готовности.

7. Когда драники достаточно прожарились, в слегка остывшую сковороду влейте чуточку воды, и дайте им потушится около 5 минут под крышкой.

Подавать драники картофельные с мясом следует с жирной сметаной и бочковыми солеными огурцами. Объедение! Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 11.02.2012 | Категория: Выпечка | Просмотров: 2906 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Драники с мясом (колдуны), Драники, рецепты выпечки, Драники картофельные с мясом, Рецепты с картофелем


Загрузка...

Случайные рецепты:

Шашлык из куриных сердечек
Шашлык из куриных сердечек
Азиатский рис с грибами
Азиатский рис с грибами
Апельсиновое печенье
Апельсиновое печенье



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Драники картофельные с мясом (колдуны)

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9310]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [9137]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12726]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12810]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12716]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Оцените мой сайт (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 161

Суп картофельный со свежими грибами
Суп картофельный со свежими грибами

Диетическое овсяное печенье
Диетическое овсяное печенье

Балык из сома
Балык из сома

Зеркальный карп
Зеркальный карп

Как засолить красную рыбу?
Как засолить красную рыбу?

Салат "Нежный"
Салат "Нежный"