Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:

RSS
Семга с апельсином и овощами - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [47074]
Рулет из индейкиРулет из индейки [41331]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [34066]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33476]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [31490]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [304]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [460]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [485]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [429]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [494]
Загрузка...

Семга с апельсином и овощами

Семга с апельсином и овощами - Рецепт приготовления с фото


Предлагаю рецепт очень вкусного и красивого блюда. Семга с апельсином и овощами отлично подойдёт для романтического вечера. Если у Вас не нашлось семги, можно использовать мясо горбуши или лосося.

Продукты для приготовления сёмги с апельсином и овощами:

  • Морковь – половинка средней моркови
  • Луковица фенхеля – половинка луковицы
  • Белая часть лука – порея – 1 шт.
  • Бино сух. белое – 1 л. ст.
  • Рыба (филе семги) – 0,25 кг.
  • Апельсин – 8 долек
  • Перец сладкий – половинка одного перца
  • Бумага пергаментная
  • Перец, кориандр, соль

Приготовление сёмги с апельсином и овощами:

1. Нарежьте соломкой потоньше морковь, перец красный, фенхель и лук-порей. Очистите от кожуры апельсин, разделите его на дольки.

2. Уберите шкурку с филе рыбы, промойте в воде, удалите лишнюю влагу бумажным полотенцем, посыпьте рыбу специями, посолите.

3. Возьмите один лист бумаги пергаментной и сложите его пополам.

4. На одну половину бумаги разложите порезанные соломкой овощи, приправьте их специями, немного посолите, сверху аккуратно уложите рыбное филе, на рыбу положите апельсиновые дольки и сбрызните всё это вином слегка. Накройте сверху оставшейся половинкой бумаги, края бумаги загните таким образом, чтобы рыба была полностью завёрнута (можно для этого степлер использовать).

5. Такой конверт (я сделала два конвертика) положите на противень и отправляйте в нагретую духовку на 25 минут (200 градусов).

6. Выньте конверты, сделайте надрезы, украсьте зеленью перед подачей. Приятного аппетита!

Этот рецепт сёмги с апельсином и овощами Вы можете приготовить для романтического вечера, который украсит ваш стол.

Как вам рецепт?


Дата: 13.01.2012 | Категория: Блюда из рыбы | Просмотров: 4335 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Блюда с сёмгой, Рецепты с рыбой, Семга с апельсином и овощами


Загрузка...

Случайные рецепты:

Сырные булочки
Сырные булочки
Острый яичный карри
Острый яичный карри
Пиво из клубники и сахарного варенья
Пиво из клубники и сахарного варенья



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Семга с апельсином и овощами

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [9018]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8917]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12463]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12539]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12469]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 204

Закуска из Селедки
Закуска из Селедки

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Шашлык из сома
Шашлык из сома

Перец фаршированный овощами
Перец фаршированный овощами

Рулетики из баклажан
Рулетики из баклажан

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"