Простые кулинарные рецепты с фотографиями
Войти:
RSS
Домашний суп-пюре из сельдерея - Рецепт приготовления
Меню
Интересное
Рецепты
Солёный лососьСолёный лосось [46458]
Рулет из индейкиРулет из индейки [40642]
Перец фаршированный овощамиПерец фаршированный овощами [33473]
Шашлык из куриных сердечекШашлык из куриных сердечек [33124]
Жареные креветки с чеснокомЖареные креветки с чесноком [30999]
Новые статьи
Сбалансированное питаниеСбалансированное питание [76]
Все для кондитера: сладкий мир Katy-SheriВсе для кондитера: сладкий мир Katy-Sheri [133]
Мед с цветочной пыльцойМед с цветочной пыльцой [215]
Как выбрать шведскую стенкуКак выбрать шведскую стенку [98]
Выбираем копченую рыбу. Полезные советыВыбираем копченую рыбу. Полезные советы [132]
Загрузка...

Домашний суп-пюре из сельдерея

Домашний суп-пюре из сельдерея - Рецепт приготовления с фото


Вот весьма необычный и оригинальный рецепт супа-пюре из сельдерея. Сельдерей на наших столах и так не слишком частый гость, а появление на столе супа-пюре из сельдерея гарантированно будет  сравнимо  с появлением НЛО. А между тем, сельдерей совершенно незаслуженно игнорируется многими хозяйками, ведь его вкусовые качества не уступают его полезности. Рецепт его приготовления совсем не сложен.

Продукты для приготовления домашнего супа-пюре из сельдерея:

  • Говядина 1 кг
  • 10 крупных плодов сельдерея
  • 1 булка
  • Яйца куриные
  • Сливки
  • Масло
  • Соль

Ну и на конец для Вас рецепт как приготовить суп пюре из сельдерея:

1. Для начала, стандартно, нужно приготовить бульон. Когда бульон будет готов нужно положить в него нарезанный мелкими кубиками сельдерей, добавить мякиш булки и варить до тех пор, пока сельдерей полностью не разварится.

2. После этого бульон сцедить отдельно, а сельдерей перетереть с 2 яичными желтками в кастрюльку, добавить сливки, поставить на огонь и постоянно помешивая, ждать пока масса не начнет закипать.

3. Теперь можно смешать бульон с полученной массой и подавать на стол с хрустящими гренками.

Ну вот Вы и приготовили вкусный суп-пюре из сельдерея. Не забудьте угостить своих домочадцев. Приятного аппетита!

Как вам рецепт?


Дата: 03.01.2012 | Категория: Первые блюда | Просмотров: 2948 | Добавил: yakov Рейтинг: 0.0/0 | Теги: суп-пюре, Домашний суп-пюре из сельдерея, Супы с говядиной, Рецепты первых блюд, Супы


Загрузка...

Случайные рецепты:

Суп из авокадо с беконом
Суп из авокадо с беконом
Торт
Торт "Дамские пальчики"
Футомаки суши с лососем и авокадо
Футомаки суши с лососем и авокадо



Новые рецепты:

Цветная капуста с фаршем
Цветная капуста с фаршем
Свадебный торт
Свадебный торт
Салат цезарь с курицей
Салат цезарь с курицей




Комментарии к рецепту: Домашний суп-пюре из сельдерея

Всего комментариев: 0
avatar

Категории
Каши [12]
Тесто [3]
Торты [34]
Соусы [5]
Пицца [44]
Рулеты [17]
Салаты [53]
Закуски [14]
Выпечка [84]
Напитки [34]
Десерты [36]
Шашлыки [6]
Заготовки [14]
Запеканки [12]
Роллы и суши [41]
Вторые блюда [99]
Первые блюда [53]
Блюда из рыбы [41]
Для мультиварки [22]
Блюда из грибов [16]
Блюда из курицы [29]
Из морепродуктов [9]
Для микроволновки [1]
Праздничные блюда [7]
Интересное
Пошаговые рецепты
Свиные ушки в томатном соусе [8584]Свиные ушки в томатном соусе
Арбузный сорбет [8530]Арбузный сорбет
Овсянка со сливами [12082]Овсянка со сливами
Макароны с мясом [12154]Макароны с мясом
Крекеты с грибами [12042]Крекеты с грибами
Мы Вконтакте
Опрос
Кто лучше готовит? (Siteculinary.ru)
Всего ответов: 203

Паста с морепродуктами
Паста с морепродуктами

Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини

Сёмга, запечёная в пергаменте
Сёмга, запечёная в пергаменте

Салат "Цезарь"
Салат "Цезарь"

Жареный картофель с сыром скаморца
Жареный картофель с сыром скаморца

Сырники из творога
Сырники из творога